10 простых, но вкусных салатов для хорошего пищеварения и стройной талии



Чтобы питаться вкусно и полезно, не обязательно покупать дорогие продукты. Обычные салаты помогут вам очистить, тело и избавиться от лишних килограммов. Основные ингредиенты для приготовления — это морковь, капуста и яблоки. Отличаются только заправки и способ приготовления.

Свекольный салат

Нам понадобится:

  • три столовые ложки свежего хрена;
  • 550 г красной свеклы;
  • 250–300 г свежей моркови;
  • одно яблоко (по желанию);
  • лимонный сок по вкусу.

Очистите и натрите на терке морковь и свеклу. Добавьте тертое яблоко. Влейте смесь лимонного сока и хрена — заправку можно отрегулировать по вкусу. Я ела этот салат в течение нескольких дней вместо классических гарниров через неделю увидела -4 килограмма.

Если вы хотите потерять немного больше и быстро очистить кишечник, попробуйте и этот напиток:

  1. В кастрюле нагрейте ½ чашки воды.
  2. Добавьте 0,5 чайной ложки гималайской соли и хорошо перемешайте.
  3. Затем влейте 2 столовые ложки лимонного сока и 0,5 ст. л. яблочного сока.
  4. Все перемешать и выпить.

Этот напиток я предпочитаю пить по утрам. Он обладает действительно быстрым очищающим эффектом.

Салат «Сжигаем жир»

Нам понадобится:

  • сельдерей, примерно 30 грамм;
  • белокочанная капуста;
  • одна средняя морковь;
  • лимонный сок;
  • немного оливкового масла;
  • горсть оливок;
  • 50 грамм кукурузы;
  • нарезанная петрушка или укроп.

Овощи нужно натереть на мелкой терке и смешать с другими ингредиентами. Употреблять не менее 3 недель перед каждым основным приемом пищи. Но вы можете есть его чаще, как гарнир или ужин.

Салат из сельдерея с йогуртом

Нам понадобится:

  • 1 средний сельдерей;
  • большая морковь;
  • одно большое яблоко;
  • чайная ложка любого меда;
  • яблочный уксус;
  • соль по вкусу;
  • черный перец;
  • чайная ложка майонеза;
  • пара ложек белого йогурта.

Натрите очищенные овощи на терке. Положите в миску, добавьте соль, мед, яблочный уксус и перемешайте. Дайте постоять 15 минут. Затем смешайте йогурт и майонез. Можно подавать на стол.

Салат для похудения

Этот салат — отличный вариант ужина.

Нам понадобится:

  • 1 большая морковь;
  • 1 средняя свекла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1/3 лимона;
  • соль по вкусу.

Смешайте масло с чесноком, солью и лимонным соком. Дайте постоять некоторое время. Натрите на крупной терке свеклу и морковь и перемешайте. Добавьте ароматизированное масло.

Салат для улучшения иммунитета

Готовьте этот салат в холодную погоду, когда есть повышенный риск заражения вирусами. Благодаря хрену ваш организм будет готов противостоять заболеваниям. Особенно полезен этот салат для детей, во время эпидемии гриппа и простуды.

Нам понадобится:

  • 1 средняя морковь;
  • 20 г свежего хрена;
  • 1 средняя свекла;
  • ½ столовых ложки сахара;
  • одна чайная ложка соли;
  • 2 ложки густого белого йогурта.

Очистите корни хрена и мелко натрите на терке, смешайте со сметаной, и добавьте соль и сахар. Очистите свеклу и морковь. Нарежьте тонкими полосками. Смешайте все вместе и подавайте.

Салат из свеклы и курицы

Это нежный салат, отлично сочетает ингредиенты, которые вам наверняка понравятся. Его также можно подавать на праздничный стол, он не оставит равнодушными ваших гостей.

Нам понадобится:

  • 350 г куриной грудки;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла;
  • 500 г белокочанной капусты;
  • 2 маленьких моркови;
  • 1 свекла;
  • 2 ложки обезжиренного майонеза;
  • соль;
  • молотый перец.

Порезать куриные грудки на полоски, посолить, приправить и поджарить на подсолнечном масле. Капусту нарезать соломкой, посолить и тщательно перемешать. Морковь и свеклу натереть на терке и смешать с капустой. Добавить кусочки курицы, майонез, перемешать и подавать.

Морковный салат с капустой

Нам понадобится:

  • половину моркови среднего размера;
  • 1/4 кочана;
  • 2 столовых ложки масла;
  • зелень по вкусу.

Морковь натрите на терке, добавить нарезанную капусту и столовую ложку масла. Приправьте солью по вкусу и смешайте. Этот салат очень хорошо сочетается с такими гарнирами, как картофель или гречка.

Морковно-яблочный салат

Нам понадобится:

  • половина моркови;
  • 2 яблока;
  • ½ столовой ложки меда;
  • одна столовая ложка белого уксуса.

Очистите от кожуры яблоки и морковь. Натрите на среднего размера терке. Смешайте мед и уксус, полейте им яблоки и морковь. Оставьте на 20 минут для пропитки. Все хорошо перемешайте и подавайте на стол. Этот салат очень полезен маленьким детям, так как поднимает иммунитет и пополняет организм витаминами.

Салат из капусты с горчично-йогуртовой заправкой

Нам понадобится:

  • 1 кочан капусты (можно положить половину красной капусты);
  • 2 морковки;
  • 1 крупный красный лук;
  • ложка лимонного сока;
  • 3 чайных ложки майонеза;
  • 1 чайную ложку горчицы;
  • белый йогурт;
  • соль;
  • молотый тмин.

Очистите овощи и нарежьте их. Лук нарежьте как можно тоньше. Оставьте на 15 минут, а затем капните лимонным соком. Смешайте йогурт с майонезом, горчицей, медом, солью и специями. Положите в холодильник 30 минут и подавайте с любым гарниром или как отдельное блюдо.

Чудесный салат для похудения и хорошего пищеварения

Нам понадобится:

  • два средних кочана капусты;
  • 550 г красной свеклы;
  • 350 г моркови;
  • 2 яблока (можно одно, по желанию);
  • 2 чайных ложки свежевыжатого лимонного сока;
  • 2 чайных ложки тертого хрена.

Очистите овощи и натрите все, как можно мельче. Добавьте смесь лимонного сока и хрена.

Источник: syl.ru


0